バッカラマンテカートとパーネカラザウ


藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP

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ラクッチーナサッチの藤野幸子です。

先日、堀田先生とコラボレッスンをさせていただきました。

レッスンの様子はこちらでご紹介してます。⇨CLICK

その時に作ったお料理の

バッカラマンテカート

ベネチアのお料理。たらのディップです。


パーネカラザウとバッカラマンテカート

パーネディカラザウ 平べったくておクラッカーのようですが・・

イーストで作る、イタリアのパンです。

こちらのお料理は2月、ラビオリと一緒にラクッチーナサッチ料理クラスでご紹介します。

よろしければご参加ください。

旬食材を使ってシンプルで美味しいイタリア料理の教室の

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#料理教室

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