ラクッチーナサッチ10月トルコ料理レッスン


藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP

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ラクッチーナサッチの藤野です。

10月サロンはトルコ料理です。


トルコ料理

ナスや豆を使ったスープなど、なんだかイタリアンにそっくり。

日本でと作りやすくちょっとサッチ風にアレンジしてご紹介してます❤️

ポレキ


ボレキ


ボレキ

レンズ豆のスープチョルバス


レンズ豆のスープ

なすのヌルスル


なすのヌルスル

きゅうりとトマトのイチジクソース


きゅうりとトマトのいちぢくソース


トルコのいちぢくソース

おまけで低温調理のかぼちゃプリン


低温調理のカボチャプリン

全粒粉のパーネディサッチパン


全粒粉のパン

11月はクリスマス料理です

11月6日、13日、17日空席があります。

初めての方も、どうぞご気軽にご参加ください。

12月のレッスンスケジュール出ました↓

🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓

・料理クラス(イタリア料あい理を中心にサッチのアレンジ料理もご紹介してます)

★10月は、基本のイタリアン、料理クラスとも今回のトルコで学んだお料理をご紹介します。

・豆のスープ・トルコのピザ・ナスの前菜・ボレキ 他

★11月はクリスマス料理になります。

日程のみ出ておりますので、

よかったらご参加ください。(もうクリスマスの話なんて、、ほんとに時間が経つのは早いものです)

11月 クリスマスレッスン日程

11月6日(火)(日吉)追加

11月13日(火)(日吉)

11月15日(木)(日吉)

11月16日(金)(成城)

11月17日(土)(日吉)​

12月のレッスン

12月18日(火)日吉

12月19日(水)日吉

12月20日(木)日吉 満席

12月21日(金)成城 満席

​12月22日(土)日吉

・基本のイタリアンクラス

・パンクラス(正常・日吉とも満席となってます。ご希望の方は、単発、グループ受け付けます。ご連絡くだsだい)

・オリーブオイル講座

<スペシャルコラボレッスン>

・料理の鉄人 りんくんび中華料理レッスン10月26日 10時30分 満席 16時 満席

・ロティオランコラボレッスン(1月予定) 

・チーズを楽しむ会

スケジュール詳細&予約はこちらへ→CLICK

お問い合わせ→CLICK

#料理教室 #低温調理

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