南イタリアの陶器


藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP

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藤野幸子のパン教室PANE DI SACHI

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ラクッチーナサッチの藤野です。

サロンでおなじみの

南イタリアのお皿

テーブルが楽しくなる

大好きなお皿です。



自分でも作りたくなって・・・

焼きあがると

色が変わるので

焼き上がりまで、ドキドキです。

ただいま、チーズ入れ製作中


今回は、とりあえず、裏に描いて練習

こちらも蓋の裏


サロンでも使えたら嬉しいのですが

さてどうなることでしょうか

明日から、パンのレッスンが続きます。

今月は、チーズの会や料理の鉄人りんくんびシェフのスペシャルレッスン も開催します。

チーズの会27日(土)はまだ空席がありましうのでよろしければご参加お待ちしてます。

イタリアからの敦美先生が直接お持ちくださった美味しいチーズも出してくださいます。

スケジュール詳細&予約はこちらへ→CLICK

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🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓

・料理クラス(イタリア料あい理を中心にサッチのアレンジ料理もご紹介してます)

★10月は、基本のイタリアン、料理クラスとも今回のトルコで学んだお料理をご紹介します。

・豆のスープ・トルコのピザ・ナスの前菜・ボレキ 他

★11月はクリスマス料理になります。

日程のみ出ておりますので、

よかったらご参加ください。(もうクリスマスの話なんて、、ほんとに時間が経つのは早いものです)

11月 クリスマスレッスン日程

11月13日(火)(日吉)

11月7日(水)(日吉)(追加)

11月15日(木)(日吉)

11月16日(金)(成城)

11月17日(土)(日吉)​

・基本のイタリアンクラス

・パンクラス

・オリーブオイル講座

<スペシャルコラボレッスン>

・料理の鉄人 りんくんび中華料理レッスン10月26日 10時30分 満席 16時 満席

・ロティオランコラボレッスン(1月予定) 

・チーズを楽しむ会

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#南イタリア

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