藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP

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PANE DI SACHI

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ラクッチーナサッチの藤野です。

高加水パン

今回はお水の量をパンの９０%に

水が多い分、

中はしっとり。

高温で焼き上げた皮は香ばしくパリパリです。

目指すは、簡単に美味しくできるか。

明日より、いよいよ日吉でパンクラスがスタートします。

お料理のクラスと一緒にどうぞ、ご参加ください。

パンクラスご希望の方はご連絡ください。

次回開催が決まりましたら、ご案内させていただきます。

お問い合わせ→CLICK

⭐️９月のレッスン　９月18日（火）、横浜日吉サロン空席あります。

・こねないフォカッチャ

・さんまのパスタ（変更しました）

・豚のソテー　秋のキノコソース

・オレンジシュゼット

（材料の関係で一部メニューが変わることもあります）

１０月は、今回のトルコで学んだお料理をご紹介します。

・豆のスープ

・トルコのピザ

・ナスの前菜

・ボレキ

他

11月はクリスマスレッスン

１１月はクリスマス料理になります。

日程のみ出ておりますので、

よかったらご参加ください。（もうクリスマスの話なんて、、ほんとに時間が経つのは早いものです）

・オレンジシュゼット

11月 クリスマスレッスン日程

11月13日（火）（日吉）

11月14日（水）（日吉）

11月15日（木）（日吉）

11月16日（金）（成城）

11月17日（土）（日吉）​

🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓

・イタリア料理クラス（タラッリ、ナスのリピエーニ、カポナータパスタ、自家製ツナなどコースでご紹介）

・基本のイタリアンクラス

・パンクラス

・基本のパンクラス（日吉）9月より開催

他

・ロティオランコラボレッスン　満席

・豆腐イタリアン

・オリーブオイル講座

・チーズを楽しむ会→click

スケジュール詳細＆予約はこちらへ→CLICK

お問い合わせ→CLICK

#パン