いろんな国のピザ


藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP

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PANE DI SACHI

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ラクッチーナサッチの藤野です。

ピザといえば

南イタリアナポリ

ですが。。

トルコにも美味しいピザがありました。


今回、訪れたトルコプリンセス諸島

こちらがそのピザです。

船のような形が、面白いです。

全体的にナポリピザよりも薄く、どちらかというとよりクリスピー

トッピングには

チーズ、トマト、マッシュルーム、地元のサラミが載ってます。

この他にも、いろいろです。


トルコ料理本当に食べやすくて美味しいです。

サロンでも、レッスンでトルコで食べた味をご紹介したくなりました。

⭐️9月のレッスン 9月18日(火)横浜日吉サロン空席あります。

・こねないフォカッチャ

・ナポリの豆とチーズとペコリーノのパスタ

・豚のソテー 秋のキノコソース

・トルタカプレーゼ(シチリアのチョコレートケーキ)

など

(材料の関係で一部メニューが変わることもあります)

レッスンの詳細&予約はこちらへ→CLICK

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🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓

・イタリア料理クラス(タラッリ、ナスのリピエーニ、カポナータパスタ、自家製ツナなどコースでご紹介)

・基本のイタリアンクラス

・パンクラス

・基本のパンクラス(日吉)9月より開催

・ロティオランコラボレッスン 満席

・豆腐イタリアン

・オリーブオイル講座

・チーズを楽しむ会

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#パン #旅行

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