ラングドシャ
藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP
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ラクッチーナサッチの藤野です。
可愛い楽しくなる食器が好きで、サロンでも南イタリアの食器をよく使ってます。
それにあわせて見つけたこちらの陶器

花瓶です。
畑で採れたバジルを飾りました。
この顔。。美人でないところがいいんです。

自家製ツナのブルスケッタにもバジルをのせてアクセント。味も見た目もチャーミングになります。
⭐️9月のレッスン 9月18日(火曜日)、22日(土)横浜日吉サロン空席あります。
・こねないフォカッチャ
・ナポリの豆とチーズとペコリーノのパスタ
・豚のソテー 秋のキノコソース
・トルタカプレーゼ(シチリアのチョコレートケーキ)
など
(材料の関係で一部メニューが変わることもあります)
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🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓
・イタリア料理クラス(タラッリ、ナスのリピエーニ、カポナータパスタ、自家製ツナなどコースでご紹介)
・基本のイタリアンクラス
・パンクラス
・基本のパンクラス(日吉)9月より開催
他
・ロティオランコラボレッスン 満席
・豆腐イタリアン
・オリーブオイル講座
・チーズを楽しむ会
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