南イタリアのクラッカータラッリ


藤野幸子の料理教室LA CUCINA SACHI HP

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PANE DI SACHI

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南イタリアのパン、というかクラッカーのような感じ

タラッリ

イーストも入らずにとテオシンプルな材料です。

今回、皆様にご紹介するタラッリは

食感を良くするために作ってから一晩乾かします。

こんな感じ。


8月のレッスンではプレーンと唐辛子、定番のフェンネルの3種の味でご紹介します。

お楽しみに。

8月レッスン

・イタリア料理クラス(タラッリ、ナスのリピエーニ、カポナータパスタ、自家製ツナなどコースでご紹介)

21日、22日空席1名あります。横浜日吉サロンにて。

スケジュール詳細&予約はこちらへ→CLICK

お問い合わせ→CLICK

夕暮れ時、ちょっと涼しくなって来ました。

#南イタリア #パン

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