少ないイーストで南イタリアの本物のピザ


藤野幸子の料理教室 LA CUCINA SACHI

ピザといえば南イタリア

特にプーリア の粉は美味しいです。

イーストはビール酵母

具材はシンプルにトマト


トマトとオリーブのピザ

私の本’シンプルでおいしいこねないパン’でもイーストは2gと少なめになってます。


もし時間がある方は0.5gまで減らすちさらに美味しくなります。

よかったらおためしくださいね。

LA CUCINA SACHI

#南イタリア #パン

32回の閲覧0件のコメント

最新記事

すべて表示