ソーセージロール


ただ今、冨澤商店さんでレシピご紹介している

ソーセージロール


パンの生地でソーセジを丸ごと包んだ、お惣菜パンです。

ドイツでは細長いフランクフルトソーセージが一般的で

屋台などで売っていて、これをbrotochenブローとシェンというパンに挟んで食べるのです。

今回、そんなパンをイメージして

パン生地はライ麦粉を少し入れて、香り豊かなドイツ風に仕上げてます。

お好みでマスタードやケチャップ、胡椒などをかけてお召し上がりくださいね

ソーセージロールのレシピ⇨CLICK

#パン #肉 #レシピ

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