ラクッチーナサッチの藤野です。

休日の一人ランチ。。

手打ちパスタを作りました。

手打ちパスタって。。めんどくさい。大変と思っている方も多いかと思いますが

実は、とっても簡単。

私は、こねて伸ばして茹でたら１０分できちゃいます。

今回ま舞茸にバルクフーズさんのナッツをアクセントに〜

カリッとした食感に香りとコクもブラス。

とても美味しくなりました。

もうすぐテレビの撮影です。

当日までいつもとっても緊張します。

持っていく食材や調味料をちょこちょこまとめ始めました。

だんだん緊張しで来ました〜〜！！

放映が決まったらお知らせしますね。良かったら見てくださいね。

#パスタ