ラグーのラザニアを美味しく食べる方法

こんにちわ〜。


イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。


本日も、ブログにお越しくださってありがとうございます。


今日は、パンのレッスンでした。


ご初回したのは、イタリアローマのマリトッツォと台湾カステラ→click




そして、パンとカステラと一緒にみんさんにお出ししました。



ラザニア!



粗挽きのお肉のラグーとホワイトソースで作るのですが・・


これを美味しくするのが・・


おいトマトソース!!


トマトソースをかけることによって


味に変化がついてさっぱり!



とても美味しので、ラザニアをつくったら是非やってみてくださいね〜






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