＜LA CUCINA SACHI LESSON＞サロンのレッスン（横浜・成城）一部ご紹介してます。
​２０１８年８月　　南イタリア夏野菜レッスン
​２０１８年１０月　　豆腐イタリアン
​２０１８年１０月　　トルコ料理スペシャルレッスン 
​２０１９年１月　　基本のイタリアンバレンタインレッスン　鶏のボリート　ニョッコ　自家製ピクルス　イタリアガトーショコラ
​２０１９年２月　　低温調理レッスン
​２０１９年２月　　バレンタインレッスン　イタリアチョコ
２０１９年４月　　低温調理レッスンNO2
２０１９年５月　　春野菜のイタリアン　鶏肉の焼き方処理の仕方　レモンケーキ　（基本のイタリアン）
２０１９年５月　　春野菜のイタリアン　鶏肉のグリル赤ワインビネガー　冷製トマトパスタ　チーズケーキ　（基本のイタリアン）
２０１９年５月　　春野菜のイタリアン　南イタリア料理と白アスパラガスのレッスン　　（基本のイタリアン）
２０１９年7月　　イタリアから生産者を招いてLinea Azzura× Venti pino×La Cucina Sachiポルチー二スペシャルイベント
２０１９年7月　　季節の操作和食レッスン
​２０１９年７月　ケイパーレッスン
​２０１９年７月　ドイツの焼き菓子と料理Oレッスン
＜PANE DI SACHI＞(​パンレッスン）
​２０１８年１０月　日吉パンクラス　　ゴマのハードパン　こねないフォカッチャ
​２０１８年１１月　日吉パンクラス　　ベーコンエピ　ストウブパン
​２０１８年１１月　成城パンクラス　　スペインのフラットミートパン
​２０１８年１２月　横浜日吉パンクラス　　ドイツのシュトーレンでミニクリスマスレッスン
​２０１８年１１月　成城パンクラス　　パネトーネ　全粒クレープ　タマゴサンド
​２０１８年１１月　成城パンクラス　　パネトーネ　全粒クレープ　タマゴサンド
​２０１９年１月　メロンパン　キャラウェイシードストウブパン
​２０１９年４月　食パン　抹茶スコーン
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